Pour beaucoup de cuisiniers, la sauce est la discipline suprême.... C’est pourquoi nous sélectionnons les meilleurs ingrédients pour l’ensemble de nos produits.
Nos sauces, fonds et jus
- des recettes standards mais différenciantes
- des recettes "originales"
- des recettes à façon
- des gammes bio, « végan » et « végétariens »
- des gammes sans allergènes
- des gammes répondant aux exigences religieuses
- pour garantir une fraîcheur et une expérience gustative unique et optimale, nous avons développé un concept totalement innovant, les granulés « PERLET »
- une gamme Pesto unique en Perlet
- Sauce béarnaise
- Sauce béchamel
- Sauce hollandaise
- Sauce crème fraîche
- Sauce tomates
- Sauce curry crémeuse
- Sauce brune
- Sauce aux poivres
- Sauce chasseur
- Jus brun
- Jus de volaille
- Fond de poissons
- Sauce Pesto ail
- Sauce Pesto aux champignons
- Sauce Pesto Genovese
- Sauce Pesto Siciliana
- ...
Légende :
- Clean Label Suprême: Clean Label + Clean Label Allergènes et sans levure
- Clean Label Allergènes : sans additifs et sans allergènes à déclarer
- Clean Label : sans additifs à déclarer
